Olio extravergine di oliva Piranò - in bottiglia da 0,75 Lt. Tipo di olio: Extravergine di Oliva Varietà: 50 % Ottobratica, 25 % Geracese, 20% Sinopolese, 5 % Altre cultivar Resa delle olive in olio: 14% Acidità: 0,4 – 0,5% Periodo di raccolta: da Ottobre a Dicembre Caratteristiche organolettiche: – Colore : verde paglierino – Odore : fruttato intenso con sfumature di erba fresca – Sapore : fragrante, lievemente piccante Abbinamenti gastronomici: è un ottimo condimento di zuppe, legumi, insalate, piatti di pesce e di carne alla griglia Modo di conservazione: in ambiente fresco, al riparo dalla luce e a temperatura non superiore ai 18 °C

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