Le ricette dell’Azienda Agricola Piranò

Ricette maccheroni alla Piranò

Maccheroni alla Piranò

INGREDIENTI: 500 gr. maccheroni – 400 gr. di pomodori pelati – 4 alici spinate e dissalate – 25 gr. capperi sottosale – 10 olive nere in salamoia Piranò…
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Ricetta stocco alla Trappitara

Stocco alla “Trappitara”

INGREDIENTI: 750 gr. di pesce stoccafisso ammollato (Stocco) – 300 gr. di patate – 300 gr. di pomodori pelati – 2 cipolle- 60 gr. di olive verdi in salamoia Piranò…
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